Чехонь Pelecus cultratys (Linnaeus,1758)
Синонимы- Чехонь, чеша, чешка, шабля, сабляница, боковня Рыба из семейства карповых. От других карповых чехонь легко отличается по форме тела: оно удлинено, сильно сплющено с боков, спина почти прямая, брюхо, напротив, очень выпукло и представляет острое ребро. Короткий спинной плавник сильно отодвинут назад и лежит над началом длинного подхвостового, грудные плавники длинные и лишь не много не достают концами до брюшных. Нижняя челюсть длиннее верхней и сильно заворочена кверху. Боковая линия извилистая и лежит близко к брюшному краю. Спина серовато-бурая, бока и брюхо серебристо-белые, спинной и хвостовой плавник серые, нижние плавники с красноватым оттенком; глаза серебристые
Достигает максимальной длины 60 см при весе 2 кг. Предельный возраст 9 лет.
Чехонь Pelecus cultratys (Linnaeus,1758)(Рыбы юго-запада России)
Молодь чехони сначала потребляет фитопланктон и зоопланктон, а концу лета – личинок и куколок хирономид и воздушных насекомых. Уже на втором году жизни при длине 13-14 см в ее пище появляются мальки других рыб. В дальнейшем рыба становится ее основным кормом. Растет быстро и становится способной к размножению, по-видимому, еще не достигнув двух лет. Нерестится всегда в самой реке на перекатах, отмелях и косах; число икринок в самке средней величины до 100000 штук. Нерестится в зависимости от места обитания в мае – июне. Икринки оседают в нижние слои воды и постоянно колышатся над дном. Развиваются очень быстро, вылупление наступает через 2,5 суток. По окончании икрометания чехонь спускается к устьям. Осенью часть ее входит на зимовку в реки, часть остается на взморье. Зимует чехонь в тихих местах, залегая косяками до нескольких десятков тысяч штук. Мясо вкусное и нежное, но костлявое.
Чехонь служит предметом значительного промысла и торговли, преимущественно в соленом виде. |
